Festival del Cioccolato a Pescara dal 3 al 5 marzo. Venerdì, sabato e domenica, il centro della città accoglierà l’evento dedicato al mondo dei dolci.
Più di 30 stand sono stati infatti allestiti in piazza della Rinascita (piazza Salotto), per l’evento a cura di Confartigianato e dell’associazione La Fabbrica del Cioccolato, con il patrocinio del Comune di Pescara, assessorato alle Attività Produttive.
Tra gli eventi in programma nella tre giorni, un vero e proprio laboratorio allestito in piazza, una Ciokofabbrica, una fabbrica del cioccolato con il cioccolatiere Fausto Ercolani, che mostrerà ai presenti proprio come viene realizzato il prodotto in maniera artigianale.
Ecco qui di seguito il programma completo e dettagliato della manifestazione, suddiviso nei tre giorni:
Venerdì 3 Marzo 2017
- ore 10 Apertura Stand del Cioccolato;
- ore 11:30 Inaugurazione Ufficiale della Manifestazione Festival del Cioccolato di Pescara e della Ciokofabbrica alla presenza delle Autorità Istituzionali;
- ore 11:45/13 1° Percorso Educativo all’interno della CIOKOFABBRICA : “Dalla tostatura della fava di cacao alla creazione della pasta di cacao”;
- ore 16/19 1° Percorso Educativo all’interno della CIOKOFABBRICA : “Dalla tostatura della fava di cacao alla creazione della pasta di cacao”;
ore 17/ 18 Show-Cooking – corso aperto a tutti. “Tecniche di preparazione di torte al cioccolato anche per celiaci” a cura della Maestra Pasticcera Marcella Idili dalla Sardegna (Olbia); - ore 22 Chiusura Stand.
Sabato 4 Marzo 2017
- ore 10 Apertura Stand del Cioccolato;
- ore 11/13 Incontriamo WILLY WONKA e la Fabbrica del Cioccolato – all’interno della Ciokofabbrica (per bambini ed alunni Scuole Primarie);
- ore 16/19 Incontriamo WILLY WONKA e la Fabbrica del Cioccolato – all’interno della Ciokofabbrica (per bambini ed alunni Scuole Primarie);
- ore 11:45/13 2° Percorso Educativo all’interno della CIOKOFABBRICA : “ Dalla pasta di cacao alla creazione della cioccolata”;
- ore 16/19 2° Percorso Educativo all’interno della CIOKOFABBRICA : “ Dalla pasta di cacao alla creazione della cioccolata”;
- ore 17 Laboratorio per i Bambini “Mi impasto di cioccolato” a cura della Maestra Cioccolatiera Marcella Idili;
- ore 18 “La cioccolata fa bene?” percorso culturale e nutrizionale sul cioccolato;
- ore 20 Concerto e balli in piazza Salotto (gruppo di musica salentina e abruzzese);
- ore 22 Chiusura Stand.
Domenica 5 Marzo 2017
- (Masha e Orso gireranno nella fiera e sarà possibile giocare e fare foto con i due personaggi)
- ore 10 Apertura Stand del Cioccolato;
- ore 11/13 Incontriamo WILLY WONKA e la Fabbrica del Cioccolato – all’interno della Ciokofabbrica; (per bambini ed alunni Scuole Primarie);
- ore 16/18 Incontriamo WILLY WONKA e la Fabbrica del Cioccolato – all’interno della Ciokofabbrica; (per bambini ed alunni Scuole Primarie);
- ore 11:45/13 3° Percorso Educativo all’interno della CIOKOFABBRICA : “ Dalla fava di cacao alla Cioccolata ” si faranno partecipare i presenti al percorso alla creazione del cioccolatino.
- 16/19 3° Percorso Educativo all’interno della CIOKOFABBRICA : “ Dalla fava di cacao alla Cioccolata ” si faranno partecipare i presenti al percorso alla creazione del cioccolatino.
- ore 16/18 “La cioccolata di Modica. Differenze nella preparazione del cioccolato tradizionale” a cura del Consorzio di Modica con la partecipazione di un maestro Cioccolatiere modicano;
- ore 17/18 4° Percorso Educativo all’interno della CIOKOFABBRICA “ Cioccolatini artigianali ed oggettistica in genere” dimostrazione a cura del maestro Matteo Curatolo di Ciocolandia;
- ore 22 Chiusura Manifestazione.
