[Cultura]

Pecorino di Farindola a Geo, il documentario in tv sulla Rai [VIDEO]

Farindola in tv a Geo: il video della puntata del 26 marzo e del documentario sulla cittadina in provincia di Pescara.
Nella giornata di ieri, martedì 26 marzo, su Rai 3, durante il noto programma televisivo condotto da Sveva Sagramola ed Emanuele Biggi, è stato infatti mandato in onda un documentario su Farindola e sulle sue peculiarità culinarie.
Tra queste, ovviamente, il pecorino e la patata turchesa.

Durante il documentario, denominato “Il pecorino del Gran Sasso”, sono state illustrate le caratteristiche del territorio di Farindola e le sue attività, dalla lavorazione del corno alla coltivazione della patata turchesa, e per finire con la realizzazione del pecorino, uno dei prodotti di Farindola conosciuti in tutta Italia.

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Il tutto, raccontato tra l’altro dalla voce dei protagonisti delle singole attività, ossia dalle persone che durante tutto l’anno a Farindola si occupano della realizzazione del noto formaggio, dell’allevamento delle pecore, della lavorazione del corno, e della raccolta delle patate, e di tutte le attività connesse a tali prodotti.

Il video della puntata di Geo con il documentario su Farindola è visualizzabile su QUESTO LINK (per visualizzare il contenuto è necessario registrarsi, gratuitamente, alla piattaforma RaiPlay. Il documentario su Farindola ha inizio a partire dal minuto 2:02:30 del filmato).

Michele Pacella

Giornalista

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