Città Sant’Angelo, Street Pop Festival: ospite chef Rubio il 13 agosto

Sarà chef Rubio, il presentatore di Unti e Bisunti del canale DMax l’ospite speciale del settimo e penultimo appuntamento di Street Pop festival, la rassegna estiva di Città Sant’Angelo Village giovedì 13 agosto.

La rassegna estiva porta tutti i giovedì fino al 20 agosto all’Outlet non solo il buon cibo da strada in chiave gourmet, ma anche grandi eventi in partnership con i più importanti festival del territorio e shopping fino alle 24.00.

Direttamente da DMax arriva a Città Sant’Angelo Village chef Rubio, l’eroe della cucina di strada, il ricercatore di leggende dello street food in ogni città, che alle 21.00 in piazza Azzurra presenterà uno show cooking in cui svelerà i segreti per la preparazione di alcuni dei suoi piatti migliori.

Non mancheranno le degustazioni gratuite di buon cibo da strada, questa sera declinate sul colore blu, e il laboratorio gratuito per i più piccoli Baby Street Food. Una serata speciale per tutti e tutte dove sarà possibile passeggiare per le vie dell’Outlet approfittando dell’apertura dei negozi fino alle 24.00 per shopping super scontato grazie ai saldi estivi.

Da due anni è conosciuto in tv come chef Rubio grazie al programma cult sullo street food “Unti e Bisunti”, arrivato alla terza edizione e in partenza da settembre su DMax (canale 52 del digitale). Eppure lui, Gabriele Rubini, ex rugbista di Frascati classe ‘83, è molto di più di un personaggio televisivo. Stimato nei mercati rionali che frequenta per motivi di scena ma anche perché lavorare in cucina è la sua vera professione da dieci anni, tra le sue caratteristiche principali c’è la spontaneità.

Al Village, introdotto dalla giornalista Francesca Piccioli, coinvolgerà il pubblico in un cooking show pieno di sorprese, cucinando prima un piatto classico della tradizione romana, Cacio e Pepe, e un poi un secondo piatto più esotico, frutto della sua esperienza all’estero, gamberi, arachidi e verdure croccanti.

Anche questo giovedì a deliziare i palati della clientela del Village con assaggi di cibi di qualità che uniscono l’anima gourmet a quella del cibo da passeggio, le ricette di tre bravissimi chef abruzzesi, questa volta alle prese con il colore blu, tema della serata.

Alle cucine allestite nelle piazze del Village troveremo: Alessandro De Antoniis nella preparazione di Blu di Seppia; Cristian Di Tillio con Cocco e blue curacao; e Massimiliano Capretta con Risotto al formaggio con fiori e gelatina di Agave.

Come ogni giovedì dalle 19.30 saranno offerte al pubblico 6mila degustazioni gratuite (2mila per ciascuna delle tre pietanze del giorno) preparate dagli stessi chef.

Per accedere alle degustazioni occorrerà registrarsi a partire dalle 17.30 ai desk posizionati agli ingressi dell’Outlet e in piazza Azzurra, ritirare gli appositi tagliandi da presentare ai rispettivi stand/cucine per degustare gratuitamente il proprio assaggio. Sarà possibile accompagnare le pietanze con assaggi di vino delle aziende vinicole delMovimento del Turismo del vino d’Abruzzo con un contributo simbolico di 3 euro comprensivo di calice e sacca portacalice.

Per tutte le bambine e i bambini è in programma in piazza Rosa dalle 19.30 alle 21.00 il laboratorio Baby street food, dove in compagnia dello chef-clown i più piccoli si trasformeranno in chef per una sera.

In occasione dello Street Pop Festival il servizio della navetta gratuita, che in estate collega tutti i giorni il Village alla Stazione Terminal Bus di Pescara (fermate intermedie in Viale Riviera Nord/Angolo Via Cavour e Montesilvano Via Zimei/Zona Grandi Alberghi), effettuerà una corsa aggiuntiva serale: partenza alle 20.00 e ritorno dall’Outlet alle 23.30,per permettere agli ospiti di partecipare alle iniziative del Festival.

Inoltre fino alle 24.00 nell’unità 142 del Village sarà possibile visitare gratuitamente la mostra “Andy Warhol…in the City”,che fino al 20 agosto permetterà di ammirare 30 opere originali del padre indiscusso della Pop Art. Tra le opere più conosciute esposte sono presenti l’immancabile Marilyn Monroe, la mitica cover dei Velvet Underground del 1967,  la Campbell’s soup can, l’Alien workshop cotton e tanto altro.